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ホワイト チョコレート での検索結果
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価格:10,034 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
【商品名】<br> 丸紅商会 着色料 チョコレート用粉体色素 No2 青色2号 50g 食品添加物 製剤<br> <br>【商品説明】<br> ・ホワイトチョコに対して0.1%前後です ホワイトチョコ1kgを着色する場合 まず色素1gを湯煎し溶かした100&#65374;200gのチョコに だまにならないようねりつぶし これを残りのチョコレートに混ぜて使用します<br>・塩化ナトリウム・・・10%<br>・容量:50g<br>・日本国内ではじめてチョコレート用色素が認可されました<br>・食用 青色 2号 ・・・ |
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